好多文章一直積欠著，
今天來教我認為有生目前以來吃過第二好吃的咖哩...
說是自己做的很不要臉吧
第一名就是大學打工的老闆，
雖然真的很討厭他的態度，
在一中午餐要去買個45元的鐵板麵跟著我在我旁邊說，
這東西能吃嗎 ? !
硬是把我帶到MR.38吃，一直說這是人吃的...
一直說我是好老闆請你吃這麼貴的...一直在唸經...
但我老覺得那餐好難吃，我到底在吃什麼...
吃東西一直扯到錢一直念整個就超不爽~
可以不要請我吃阿...我吃個45塊的鐵板麵都比這個好~
當然回店裡我馬上跟他對罵起來...
罵到連店長都說他是你老闆...
我說我有忍到回來罵他給他面子了~
我就狂罵死有錢人是瞧不起大家嗎?!
難道我以前吃那個不是人是畜生喔!?
吃便宜的惹到你了喔~幹嘛瞧不起人~
還說你就不要以後落魄吃便宜的東西...
真懷疑我以前怎麼那麼有種
但每次吃他做開店要賣的咖哩...也不自覺嘴角微笑眼睛瞇了起來...
不然平常都不對盤~
第二好吃就是我自己做的拉 
叫我厚臉皮鬼也不為過...
首先準備的東西:
洋蔥X1顆
蘋果X1顆
佛特蒙甜咖哩塊
無骨雞肉
馬鈴薯
玉米筍
準備兩鍋水 左邊為主鍋 右邊為另外用來川燙用的鍋子
洋蔥切丁
蘋果去籽再切丁
全部丟入主鍋湯鍋，滾了繼續燉個10分鐘
超鮮甜喔 
玉米筍切小段
跟切塊的馬鈴薯丟入旁邊的鍋子
馬鈴薯別切太小塊不然會溶化喔
玉米熟了先撈起來，馬鈴薯繼續燉
煮到一點軟不用全軟就能撈起來
旁邊的洋蔥蘋果也撈起來，在把馬鈴薯丟去隔壁
繼續給他滾熱，然後處理其他的事情
雞肉切小塊
有油花請自己在處理才不會肉太肥喔
用剛剛煮馬鈴薯的湯來川燙至6~7分熟後撈起來
最後開始放咖哩塊，放完再把雞肉玉米筍丟至湯鍋，
一直要攪拌，避免咖哩鍋底燒焦...
攪到要的濃稠度，不夠再加咖哩塊...
如果不知道怎麼抓比例，建議攪拌完在加咖哩塊不然會一次太濃稠，
就過量了...
最後我是吃麵拉
吃麵吃飯都很好吃，
另外如果隔餐加熱會更好吃，
那個咖哩的味道又多了些許層次，
外面賣的咖哩好吃就是有放隔夜在冰箱，
隔天在來煮整個香料味都整個爆發~
當然可以放個綠色花椰菜拉~ 就色香味俱全拉~
當然沒很愛紅蘿蔔就改成玉米筍
馬鈴薯入口即化~醬汁超鮮甜
有洋蔥蘋果跟玉米的甜味~
還有口感像牛排但味道是雞肉的雞肉~
我覺得我以後不怕失業了~
連不愛吃咖哩的叔叔~
都吃的光光光~
真是太給我面子了~
只是做這行會太累哈哈哈
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